El 24 de octubre de 1947 fue inaugurada en Tartagal la Escuela de Manualidades de Salta, funcionando talleres de capacitación en corte y confeccion y lencería, taller de bordado a mano, tejidos y encaje y cocina. El 27 de febrero de 1965, se inaugura el nuevo edificio, donde actualmente funciona el establecimiento, en la calle Belgrano al 800, con un importante incremento en la matricula y la ampliación de oferta formativa, incorporándose el curso de electronica en 1984, cambiando su denominación por EScuela Manual y Técnica, pasando a depender de la Dirección Gral de Enseñanza Media.
Recibe el nombre de OEA , en agradecimiento a la colaboración recibida por la Empresa "Operaciones Especiales Argentina" , quien provee del equipamiento necesario para su funcionamiento.
En 1990 la escuela figura como Escuela de Educación Tecnológica y artesanal OEA
En 1991 se inicia un nuevo plan de estudio y es designada "escuela de Educación Técnica Nº 10", para recibir posteriormente su numeración actual 5109
Actualmente el equipo de gestión está integrado por el director suplente: Ing. César Escobar y la vicedirectora suplente Prof. Felipa Yurquina, una pro secreetaria: Sra. Silvia de Talero. Con una comunidad de 66 docentes y mas de 600 alumnos
